Cold Flat Ruby

1. Die geraspelte Van Houten Rubin-Schokolade mit heißem Wasser mischen und umrühren.
2. Die Hälfte der Schokoladenmischung in eine Spritzflasche gießen und die Innenseite eines Glases dekorieren. Den Rest für später aufbewahren.
3. Die Eiswürfel und die Milch dazugeben.
4. Die restliche Schokoladenmischung dazugeben.
5. Die Sahne zusammen mit der rosa Drachenfrucht aufschlagen und darauf geben.
6. Die restliche Schokoladenmischung darauf spritzen.
7. Mit Mona Lisa Rubin-Schokoladenblüten dekorieren.

*Kann auch mit Kuhmilch gemixt werden