Zarte glasur für kuchen und viennoiserie
Mit der vierten Schokoladensorte Ruby sorgen Sie für mehr Farbe und Pracht in Ihrer Auslage. Ganz besonders, wenn Sie Ruby als Glasur für Ihr danish pastries, Ihre Kuchen oder andere Backwaren verwenden. Die Glasur klebt nicht und hat die ansprechende Farbe und den Geschmack von Ruby.
Rezept
Created by
- Ryan Stevenson - Baker, Paddock Bakery
ZARTE GLASUR FÜR KUCHEN UND VIENNOISERIE
| Zutaten | Zubereitung |
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Schmelzen. |
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Zur Schokolade geben und gut vermengen. |
In eine Schüssel oder einen Behälter geben, verschließen und bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren. |
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