Anleitung für Ganache
mit weißem
Milchschokoladenpulver
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Anleitung für Ganache
mit weißem
Milchschokoladenpulver
WEISSE GANACHE
Produkte
Van Houten weißes Milchschokoladenpulver
Zutaten
50 ml heißes Wasser (93 °C –96° C)
100 g Van Houten weißes Milchschokoladenpulver
Zubereitung
1. Gießen Sie das heiße Wasser in eine Schale.
2. Geben Sie das Van Houten weiße Milchschokoladenpulver dazu und rühren Sie vorsichtig um
3. Decken Sie die Schale ab und stellen Sie sie 12 Stunden in den Kühlschrank.
4. Nehmen Sie die Schale 30 bis 60 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank.
5. Mischen Sie mit einem Rührlöffel durch.
6. Gießen Sie die Masse in eine Spritzflasche und verwenden Sie Ihre Ganache!