Gels und Glasuren - Clear-Gel, fest - 12.5kg Kessel

Hervorragend zum Gelieren von Früchten geeignet. Transparent. Lang anhaltender Glanz. Schnittfest. Sehr ergiebig.

1 kg Gelkonzentrat mit 500 g Wasser vermischen und kurz aufkochen. Mit einem Pinsel oder einer Spritzmaschine auftragen. Die ideale Verarbeitungstemperatur liegt bei 85-90°C.

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  • JWW-007CLEAR-671
    JWW-007CLEAR-671
    12.5kg Pail
    Shelf life: 12 months
    Certifications: KD- , Halal
  • JWW-007CLEAR-642
    Shelf life: 12 months
    Certifications: Ohne Lecithin , Standard , KD- , Halal

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