Couverturen - White Niobo 34% - Tropfen - 5kg Beutel

  • Couverturen - White Niobo 34% - Tropfen - 5kg Beutel
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  • Couverturen - White Niobo 34% - Tropfen - 5kg Beutel

Weisse, milchige Couverture mit intensiven Vanillenoten. Haltbarkeit: 18 Monate.

Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durschnittlichen Fettgehalt.

 

  • Art der Schokolade
    White
  • Sortiment
  • Bescheinigungen
    • Non azo
    • UTZ-Massenbilanz voll 100%
    • KD-
    • Halal
  • Herkunft
    Swiss Chocolate
  • SKU code
    CHW-O050NIBOE6-Z72

Product

Couverturen - White Niobo 34% - Tropfen - 5kg Beutel

Characteristics

  • Flließfähigkeit
    Medium fluidity
  • Min. % Kakaotrockenmasse
    34%
    Kakaobutter
    36.6%
    Fettfreier Kakao
    0%
  • Min. % Milchtrockenmasse
    14.4%
    Milchfett
    3.5%
    Fettfreie Milch
    11.9%
  • Fett %
    40.1%
    Kakaobutter
    36.6%
    Milchfett
    3.5%

Rezepte

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Produkt SKU

Order codes
  • CHW-O050NIBOE6-Z72
    CHW-O050NIBOE6-Z72
    5kg Bag | 2bags/Box
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Non azo , UTZ-Massenbilanz voll 100% , KD- , Halal

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Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.​​

  • Sortiment
  • Flließfähigkeit
    Medium fluidity
  • Herkunft
    Swiss Chocolate
  • Min. % Kakaotrockenmasse
    31%
    Kakaobutter
    32.6%
    Fettfreier Kakao
    0%
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Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durschnittlichen Fettgehalt.​

  • Sortiment
  • Flließfähigkeit
    Medium fluidity
  • Herkunft
    Swiss Chocolate
  • Min. % Kakaotrockenmasse
    37%
    Kakaobutter
    39.3%
    Fettfreier Kakao
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Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durschnittlichen Fettgehalt.​

  • Sortiment
  • Flließfähigkeit
    Medium fluidity
  • Herkunft
    Swiss Chocolate
  • Min. % Kakaotrockenmasse
    35%
    Kakaobutter
    36.8%
    Fettfreier Kakao
    0%
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Weisse, milchige Couverture mit intensiven Vanillenoten. Haltbarkeit: 18 Monate.

Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durschnittlichen Fettgehalt.

 

  • Sortiment
  • Flließfähigkeit
    Medium fluidity
  • Herkunft
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  • Min. % Kakaotrockenmasse
    34%
    Kakaobutter
    36.6%
    Fettfreier Kakao
    0%

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