DUNKLER SCHOKO-TASSENKUCHEN
Sie brauchen keine äußert komplizierten Desserts, um Ihre Gäste zu überraschen. In diesem Rezept geht es um einfache Zutaten und eine großartige Präsentation. Wir haben die Tassen mit Mini Chocolate Crispearls™ und Schokoladensternen dekoriert, aber Sie können auch andere Dekoelemente wählen. Die Power 80 Schokolade, die für die Kuchen verwendet wird, sorgt für den nötigen Energieschub.
Rezept
Tassenkuchen
| Zutaten | Zubereitung |
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Zusammen schmelzen. |
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Untermischen. |
Vermischen und in einer Tasse bei 170 °C 15 minuten lang backen. |
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Mascarpone-Schlagsahne
| Zutaten | Zubereitung |
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Zusammen aufschlagen. |
Dekoration und Montage:
| Zutaten | Zubereitung |
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Einen Klecks Mascarpone-Schlagsahne auf die Tassenkuchen setzen. Mit Schokoladensternen - dark chocolate stars Callebaut® CHD-25-19574, milk chocolate stars Callebaut® CHM-25-19616, white chocolate stars Callebaut® CHW-25-19617 und Mini Chocolate Crispearls™ Callebaut® CEM-CC-MINIMIX dekorieren |
