Kakao Trüffel
Verwenden Sie das Kakaopulver Extra Brute,um ein attraktives rötliches Produkt zuerhalten.
Rezept
![](https://proddbase-api.barry-callebaut.com/v2/downloads/bcproductdb_a/423_1.jpg)
Kakao Trüffel
Zutaten | Zubereitung |
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alle Zutaten zusammen aufkochen |
Abkühlen auf 85°C |
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Hinzufügen |
Gut vermengen. |
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Temperieren und die Trüffel kurz eintauchen. |
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Im Kakaopulver rollen |