Recover our most refreshing summer recipes

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When summer arrives, our bodies ask us for the lightest and most refreshing recipes to beat the heat: milkshakes, ice cream, cold cakes... At Chocovic we've compiled our favorite summer recipes to help you refresh your seasonal offerings.

Iced chocolate cloud with Palo Cortado toffee

Postres, batidos y recetas refrescantes para el verano

Matcha and passion fruit milkshake

Postres, batidos y recetas refrescantes para el verano

Mandarin, yoghurt & basil

Postres, batidos y recetas refrescantes para el verano

Cherry, mascarpone and Amaretto verrine

Postres, batidos y recetas refrescantes para el verano

Canet cake

Postres, batidos y recetas refrescantes para el verano

Trends & Insights

Chocovic Curso Bollería EPGB Adrián Ruiz

Cuatro piezas de bollería con el toque Chocovic

Bollería laminada, brioche, masas fermentadas, clásicos y nuevos formatos... La bollería no tiene secretos para el profesor de la Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona Adrián Ruiz. Durante el curso monográfico dedicado a estos productos, quedamos maravillados con algunas de sus elaboraciones, hechas con chocolates y cobertura Chocovic. Os dejamos nuestra selección de favoritos.
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