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Tropical ruby shake

Regale a sus sentidos el sabor frío divino del batido tropical Ruby Shake. Para transportar sus papilas gustativas a unas vacaciones celestiales.

Receta

Created by
  • Julie Sharp - UK & Ireland Head of Chocolate Academy

Ingredients

ingredientes preparación

1. Vaporice 50 ml de leche de coco y mezcle con el chocolate Ruby en polvo para realizar una emulsión.
2. Añada el resto de la leche, los purés y la base de Van Houten Ruby a la licuadora, añada hielo si es necesario y bata.
3. Decore con nata montada, chocolate Mona Lisa® Crispearls™ y algunas rodajas de lima o mango.

DECORACIONES
• Nata montada
• Mona Lisa® ruby chocolate Crispearls™

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