Selección - Jade - gotas - 5 kg caja
Selección - Jade - gotas - 5 kg caja
Cobertura con leche con un dominante sabor lácteo, dulce.
Key features
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Tipo de chocolateMilk
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certificaciones
- NK
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SKU codeCHM-O93JADE-D38
Sensory Profile
Milk
- Cacao 7.5
- Sabor tostado 2.5
- Sabor afrutado 7
- Dulce 6.5
- Amargo 4.5
- Cremoso 4
- Sabor vainilla 2.5
- Acidez 3.5
- Amaderado 2.5
Composición
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Fluidez4
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ShapeEasy melt
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Mín. % Sólidos secos de cacao38.9%
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Mín. % Sólidos lácteos secos18.8%
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% Grasa37.9%
segmentos
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
- Confectionery
Aplicaciones
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SKU del producto
Order codes
CHM-O93JADE-D385 kg bolsa | 2 bolsas/cajaShelf life: 18 monthsCertificaciones: NK
