Coberturas de chocolate - Trinida - gotas - 25kg bolsa
Coberturas de chocolate - Trinida - gotas - 25kg bolsa
Chocolate con leche, ideal para productos que necesitan cocción en horno.
Key features
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Tipo de chocolateBakestable
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certificaciones
- NK
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SKU codeCHM-DR-90-9023-377
Composición
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Fluidez2
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ShapeGotas
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Mín. % Sólidos secos de cacao25.2%
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Mín. % Sólidos lácteos secos14.7%
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% Grasa24.1%
segmentos
- Bakery & Pastry
Aplicaciones
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SKU del producto
Order codes
- CHM-DR-90-9023-37725kg bolsaShelf life: 24 monthsCertificaciones: NK