Barrita bretona
Receta
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Productos
Galleta Bretona
ingredientes | preparación |
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1 / Pomar ligeramente la mantequilla y ponerla en un bol de batidora con la pala. |
Baño chocolate
ingredientes | preparación |
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1 / Fundir los dos ingredientes a 45ºC. |
Montaje
Una vez bien congelada la galleta pinchar con la ayuda de dos brochetas y sumergirla en un bol de chocolate precristalizado hasta la mitad de la galleta. |