Melocotón, cereales y té al jazmin
UN POSTRE QUE SABE A DESAYUNO
Muesli, fruta, té, chocolate... Albert Daví se inspira en los ingredientes de un goloso desayuno para crear una combinación redonda de sabores y texturas.
Receta
Productos
Melocotón, cereales y té al jazmín
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melocotón osmotizado
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compota de melocotón (aro de 8,5 cm de diámetro)
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mousse de té al jazmín (molde de silicona de 10 cm de diámetro)
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Infusión de té al jazmín
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otros
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