Muffin de chocolate blanco
Esta receta de muffin combina un bizcocho ligero y suave con la deliciosa cremosidad de las gotas de chocolate blanco para hornear. Se mantienen crujientes una vez horneados, dándoles una textura divertida a sus muffins.
Receta
Muffins de chocolate blanco
| ingredientes | preparación |
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Mezclar todos los ingredientes secos. |
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Añadir y mezclar. |
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Añadir y mezclar brevemente. |
Llenar los moldes de muffin con la mezcla (usar una chuchara de helado). Cubrir con una mezcla de almendras, azúcar y clara de huevo. Hornear a 210ºC durante 25 minutos (prueba: meter una aguja en el centro de los muffins. Tiene que salir seca). |
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