magdalenas con chocolate
Un perfecto color dorado combinado con esquinas ligeramente crujientes y una masa excepcionalmente jugosa pero al mismo tiempo suelta: aquí está la receta para las magdalenas perfectas. Para convertir estas bellezas en una verdadera experiencia de sabor, hemos añadido nuestro mejor chocolate con leche belga 823. Convierte la repostería francesa en una deliciosa variante cremosa con una ligera nota de caramelo.
Receta
magdalenas con chocolate
| ingredientes | preparación |
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Mezclar en una batidora de pie. |
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Agregar a la mezcla anterior. |
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Calentar a 45°C. Agregar a la mezcla anterior. |
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Mezclar. |
Dejar reposar durante la noche. Engrasar los moldes de magdalena y verter la masa. Hornear durante 8 minutos a unos 200°C. |
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Consejo: las magdalenas son el acompañamiento perfecto para una taza de té, café o chocolate caliente. Son lo suficientemente pequeñas como para servir como acompañamiento de una bebida caliente, pero también quedan bien en un elegante mostrador de pasteles . |
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