Mini cakes mariposa
Receta
Financiers
| ingredientes | preparación |
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Hacer una mantequilla noisette, añadir la vainilla y enfriar inmediatamente |
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Mezclar todos los ingredientes |
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Añadir la mezcla de los ingredientes en polvo |
Añadir la mantequilla líquida enfriada a la mezcla. Poner en moldes de financier y hornear durante 12 minutos a 190ºC |
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Acabados y decoraciones
| ingredientes | preparación |
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Espolvorear los mini cakes con el azúcar en polvo y encima las mariposas MonaLisa y las Flores de almendra y azúcar MonaLisa |