Alice Frappé

Bebidas heladas pioneras con 5 colores de chocolate en polvo.

Chocolate con leche y helado de vainilla con una bola de Chantilly. ¡La guinda del día!

Receta

Created by
  • Nir Chouchana - Barista

Alice Frappé

ingredientes preparación
  • 100ml
    Leche entera
  • 2cuchara(s)
    helado de vainilla
  • 2-4g
    Cubos de hielo
  • g
    crema chantilly

1. Mezcle el Van Houten Ground Milk Chocolate con la leche.
2. Vierta en una batidora. Añada el helado y los cubitos de hielo. Mezcle.
3. Tamice y vierta en una taza.
4. Vierta la nata en un sifón para batir y recubra por encima.
5. Espolvoree con copos de Mona Lisa Scarlet Metallic Flakes.
Decore con guindas.

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