Crispearls™ - Chocolat Blanc - 10kg
Crispearls™ - Chocolat Blanc - 10kg
Les Crispearls™ sont de petites perles brillantes, un coeur croustillant enrobé d'un délicieux chocolat blanc Callebaut. Idéal pour apporter la touche finale à vos desserts et pâtisseries. Peuvent être parsemées sur des entremets, desserts, glaçage, pour ajouter une touche élégante d'une pure indulgence. Incorporées aux mousses au chocolat, glaces ou bavarois, elles apportentn une texture croustillante à vos desserts. Disponibles dans les 5 couleurs : Noir, Lait, Blanc, Caramel Salé, Ruby.
Key features
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certifications
- Programme Cocoa Horizons
- KD-
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SKU codeCHW-CC-CRISP-03B
Applications
- Gâteaux
- Articles de chocolaterie
- Boissons
- Desserts glacés
- Barres & Tablettes
- Brigadeiros
- Confiseries
- Pâtisseries au chocolat
- Boissons Chocolatées
- Eclats de fruits secs au chocolat
- Cônes
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- Dessert en coupes
- Confiseries trempées et enrobées
- Beignets
- Boissons
- Bonbons enrobés
- Gâteaux évènements Wedding Cake
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- Desserts & Pâtisseries Individuels
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- Dessert à l'assiette
- Gâteaux de spécialités régionales
- Truffes
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CHW-CC-CRISP-03B10kg UnitShelf life: 12 monthsCertifications: Programme Cocoa Horizons , KD-
