Crispearls™ - Chocolat Noir - 10kg

Les Crispearls™ sont de petites perles brillantes, un coeur croustillant enrobé d'un délicieux chocolat noir Callebaut. Idéal pour apporter la touche finale à vos desserts et pâtisseries. Peuvent être parsemées sur des entremets, desserts, glaçage, pour ajouter une touche élégante d'une pure indulgence. Incorporées aux mousses au chocolat, glaces ou bavarois, elles apportentn une texture croustillante à vos desserts. Disponibles dans les 5 couleurs : Noir, Lait, Blanc, Caramel Salé, Ruby.

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  • CHD-CC-CRISPE0-02B
    CHD-CC-CRISPE0-02B
    0.8kg Unit | 4 units/Case
    Shelf life: 12 months
    Certifications: Programme Cocoa Horizons , KD-
  • CHD-CC-CRISP-03B
    10kg Unit
    Shelf life: 12 months
    Certifications: Programme Cocoa Horizons , KD-

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