Brigadeiro aux fruits de passion
Cette recette donne une belle brigadeiro, un morceau de confiserie Brésilien très populaire, rempli d’une ganache crémeux et rafraîchissant fruits de la passion et orné de Mini ChocRocks™ au chocolat noir. Cette mignardise délicieux abrite véritablement l’esprit passionné du Brésil et se vend lui-même.
Recette
BRIGADEIRO AUX FRUITS DE PASSION
| ingrédients | préparation |
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Chauffez ensemble. Faites bouillir pendant 5 minutes en remuant. |
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Ajoutez. |
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À l’aide d’une poche, remplissez les boules truffes. Enrobez avec chocolat au choix et roulez-les dans les Mini Chocrocks™. |