Comment ajouter des motifs colorés à vos donuts

Donuts with printed glazing

Comment ajouter des motifs colorés à vos donuts

__Le chef Christophe Declerq nous montre comment créer un donut coloré en utilisant une des feuilles de transfert IBC et du chocolat blanc

Comment ajouter des motifs colorés à vos donuts

How to add colorful designs to your donuts tutorial

Trouvez vos feuilles de transfert de donut

Yellow Power Flower™ 50g non Azo

Yellow Power Flower™ 50g non Azo

À base de beurre de cacao jaune non azoïque, les Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement, uniformément et avec originalité. Grâce à leur haute concentration en pigments (40 %), quelques Power Flower™ suffisent pour colorer 400 g de chocolat. Elles sont prétempérées et prêtes à l’emploi : mélangez-les à d’autres Power Flowers™ pour obtenir une palette de couleurs illimitée.
Blue Power Flower™ 50g non Azo

Blue Power Flower™ 50g non Azo

Blue non azo cocoa butter based Power Flowers™ colour your creations in a fast, consistent and creative way. With its powerful concentration (40% pigment) only a few Power Flower™ are necessary to colour 400 g of Chocolate. They are pre-tempered and ready to use - just combine with other Power Flowers™ for an unlimited colour palette.

Red Power Flower™ 50g non Azo

Red Power Flower™ 50g non Azo

À base de beurre de cacao rouge non azoïque, les Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement, uniformément et avec originalité. Grâce à leur haute concentration en pigments (40 %), quelques Power Flower™ suffisent pour colorer 400 g de chocolat. Elles sont prétempérées et prêtes à l’emploi : mélangez-les à d’autres Power Flowers™ pour obtenir une palette de couleurs illimitée.

Jura Point 2.0 Gold Star

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