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Le bio... de la tendance
à la norme

organic trend

Le bio... de la tendance
à la norme

Le bio est en plein essor dans le monde entier. Une meilleure compréhension de l'impact de notre alimentation sur la santé et l'environnement a changé les comportements d'achat. Mais quelle sera sont influence sur les produits de demain ?

Le bio... de la tendance à la norme

De simple tendance, le chocolat bio est devenu un produit incontournable. Avec l'intérêt croissant des consommateurs pour les produits bons pour la santé, de plus en plus d'offres apparaissent dans les rayons des marques établies, des boutiques et des producteurs indépendants. Le label est de plus en plus porteur dans les magasins du monde entier.

Une sensibilisation qui favorise les meilleures saveurs

Au cours des deux dernières décennies, notre fidèle pyramide alimentaire a subi une réorganisation drastique. Les préoccupations concernant les effets potentiels des pesticides, des hormones, des OGM et des antibiotiques, ainsi que le désir d'éviter les aliments extrêmement transformés et les ingrédients artificiels sont les principaux facteurs de modification des habitudes alimentaires et des préférences pour les produits bio.

organic trend

Qui sont les consommateurs du bio ?

 Une base consommateur double 

Mais qui devient bio, et adopte d’autres alternatives labellisées ? D'une part, nous avons des clients très performants qui ont un style de vie très actif. Ces clients font partie d'un groupe de passionnés de cuisine très engagés et influents, à la pointe de la tendance bio.

organic fruit

D’autre part : les jeunes consommateurs. Les jeunes parents et la génération millénaire sont beaucoup plus prudents lorsqu’ils choisissent des produits alimentaires. Ils choisissent consciemment un mode de vie plus propre, motivés par l'enthousiasme d'améliorer leurs habitudes alimentaires !

Millénaire aujourd’hui. Parent bio demain.

Dans les 10 à 15 prochaines années, le marché des produits sains et bio devrait bénéficier d’un vrai boom. Aujourd'hui, seuls 25 % des millénaires sont des parents, et ce chiffre continuera d'augmenter pour atteindre 80 % !

Trends & Insights

trend milk

Pour satisfaire pleinement les consommateurs d'aujourd'hui

Aujourd'hui, le café est bien plus qu'une boisson chaude, c'est un état d'esprit : élaborer la meilleure des recettes est désormais un minimum.
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Pour satisfaire pleinement les consommateurs d'aujourd'hui
Oat drink powder

Créez des boissons tendance avec Caprimo Oat Topping

Vous recherchez un lait végétal durable et à base d'avoine ? Les cafetiers du monde entier vont adorer l'offre très tendance de Caprimo.
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Créez des boissons tendance avec le lait d'avoine en poudre Caprimo
less sugar

Deux options pour réduire la teneur en sucre des boissons chaudes

Comme de plus en plus de clients surveillent leur consommation quotidienne de sucre, une nouvelle vague de produits moins sucrés déferle sur le marché.
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Deux options pour réduire la teneur en sucre des boissons chaudes

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