Tartelette Zéphyr™ Fraise
Recette
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Pâte sablée
ingrédients | préparation |
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Mélanger |
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Ajouter |
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Puis |
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Mélanger pour obtenir une texture (pâte) homogène. |
Crémeux fraise
ingrédients | préparation |
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Chauffer à 80°C |
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Verser sur |
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Ajouter |
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Ajouter |
Mixer puis refroidir. |
Décoration
ingrédients | préparation |
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Napper la tarte à l’aide d’un nappage fruits rouges et saupoudrer de noix de coco râpée sur les contours. |