Milk Ecuador Cake Banane

Milk Ecuador avec Banane

ingrédients préparation
  • 150g
    bananes, mûres
  • 165g
    PWN-AL570MAS11
  • 120g
    sucre
  • 200g
    jaune d'oeuf
  • 100g
    oeuf
  • 300g
    blanc d'oeuf
  • 120g
    sucre
  • 120g
    beurre, fondu
  • 100g
    DCP-H62-20
  • 100g
    farine, tamiser
  • 450g
    CHM-O201ECU-E6
  • 4pièce(s)
    bananes entières

Faites mélanger les bananes et la masse aux amandes avec la première quantité du sucre. Ajoutez les jaune d'oeufs et les oeufs. Montez les blancs d'oeuf et la deuxième quantité de sucre et incorporez à la masse amandes. Tamisez et ajoutez la poudre de cacao et la farine. Partagez la masse dans trois moules Silikomart. Remplissez à moitié, déposez une banane entière et couvrez avec le reste de la masse.

Ensuite, enfournez à 180°C pour environ 40 minutes.

Recette pour 3 cakes.