BAIE ROSE - FRUIT ORANGÉ

Recette

Created by
  • Patrick Aubrion - Chef

BAIE ROSE - FRUIT ORANGÉ

ingrédients préparation
  • 900g
    CHR-R35RB1

Cristalliser. Mouler des tablettes.

  • 80g
    poivre rose
  • 100g
    fruits croquants orange

Saupoudrer sur du chocolat soft moulé.

Laisser durcir au réfrigérateur à 12°C. Démouler