Bianco-Dark Stracciatella
Envie de revisiter votre recette de glace onctueuse au chocolat blanc ? Nous avons la solution. Enrobez votre crème glacée et vos desserts glacés d’une belle couche de chocolat d'enrobage noir Ice-Choc Dark. Vous obtiendrez une texture crémeuse unique, avec un enrobage dur et croquant qui ravira les papilles de vos clients. Une combinaison exquise de chocolat noir et blanc qui séduira tous les adeptes de crèmes glacées italiennes authentiques.
Recette
Bianco-Dark Stracciatella
| ingrédients | préparation |
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Emulsionner avec un mixeur pendant ± 2 min. |
