PISTACHIO

Recette

Created by
  • Patrick Aubrion - Chef

PISTACHIO

ingrédients préparation
  • 900g
    CHR-R35RB1

Cristalliser. Mouler des tablettes.

  • 160g
    pistaches

Saupoudrer sur du chocolat soft moulé.

Laisser durcir au réfrigérateur à 12°C. Démouler