Bonbon Grafiti
Recette
Biscuit financier au chocolat
ingrédients | préparation |
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Mélanger |
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Fondre à 60°C |
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Confectionner une meringue française et ajouter au mélange précédent. |
Cuire à 160°C pendant 15 min. |
Praliné Onctueux
ingrédients | préparation |
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Mélanger ensemble |
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Ajouter au mélange précédent |
Montage
À l’aide de différents colorants pour chocolat, décorer le moule Pistole™ Élégante en pulvérisant au pistolet. |