Macarons Cèpes
Recette
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Macarons
ingrédients | préparation |
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Thermomix |
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Ajouter |
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Chauffer à 120°C |
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À verser sur |
Ajouter la meringue au poudre. |
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Cuire à 150°C 8 minutes, ½ ventilation. |
Ganache
ingrédients | préparation |
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Procéder comme une ganache. |
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Réserver au froid. |
Après refroidissement, monter la ganache et garnir les macarons. |