Nature Fruitée
Avec sa belle couleur beige clair, la poudre de cacao biologique Nature Fruitée offre une expérience gustative fruitée intrigante à nulle autre pareille.
Fabriquée à partir de fèves de cacao biologique soigneusement sélectionnées, cette poudre offre un goût de chocolat fruité et acidulé unique, complété par des notes d'agrumes et d'épices douces typiques des plantations de Saint-Domingue.
Cette poudre naturelle à faible teneur en matières grasses est la solution authentique parfaite pour aromatiser et texturer vos recettes végétales telles que les génoises, les biscuits, les pâtes, les sorbets, etc.
La complexité aromatique de cette poudre de cacao d'origine unique se marie parfaitement avec la récente innovation de Cacao Barry, le chocolat ToutFruit, un chocolat de couverture unique 100% fabriqué à partir du pur fruit de cacao.
Key features
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certifications
- Bio
- Programme Cocoa Horizons
- Bio
- Sustainable cocoa
- Sans lécithine
- Végétalien
- KP-
- Halal
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Legal denominationPoudre de cacao à faible teneur en matières grasses Nature Fruitée
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ProvenanceMade In France
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SKU codeNCP-10NATFR-89B
Composition
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Finesse99.6
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ColorBelle couleur naturelle beige clair
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% min. de cacao sec100%Beurre de cacao0%Cacao dégraissé0%
segments
- Dairy & Drinks
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
Applications
commande
produit SKU
- NCP-10NATFR-89B1 KG bag | 6 bags/boxShelf life: 24 monthsCertifications: Bio , Programme Cocoa Horizons , Bio , Sustainable cocoa , Sans lécithine , Végétalien , KP- , Halal