Tortino con lava al cioccolato

Un must per ogni carta dei dessert che si rispetti. Questo classico moelleux, lava cake o tortino con cuore di cioccolato fondente, è ancora oggi il non plus ultra per tanti amanti del cioccolato. È il perfetto gran finale di ogni pranzo o cena. La ricetta è semplice: basta fare attenzione alla cottura. A seconda del forno, i tempi di cottura potrebbero essere leggermente più brevi o lunghi delle indicazioni della ricetta. Provare per credere. Si serve da solo o accompagnato da una pallina di gelato o dal sorbetto.