Caffellatte speziato
Questa ricetta dà al classico cappuccino un significato del tutto nuovo. Espresso doppio? Presente! Latte schiumato? Presente! E c’è di più: tutta la ricchezza del vero cioccolato bianco e un leggero tocco di tabasco per farvi partire con il piede giusto!
Ricetta
Caffellatte speziato
| ingredienti | preparazione |
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Mescolare tutti gli ingredienti insieme e scaldare al vapore a ± 72°C. |
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Preparare un doppio espresso e versarlo delicatamente in una tazza grande insieme al composto precedente. |
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Versare sopra. |
