Chocostick Cioccanduja
A chi non piace un delizioso gelato da passeggio al cioccolato al latte? Questo gelato al cioccolato al latte sorprende per il suo aroma di caramello e latte e il colore ambrato. Viene poi ricoperto di Ice Chocolate 823 di Callebaut® per aggiungere un tocco croccante che farà sognare! Il lato più intenso e dolce del gelato al cioccolato, tutto da mangiare, mordere e gustare.
Ricetta
Chocostick Cioccanduja
| ingredienti | preparazione |
|---|---|
|
Emulsionare con un mixer a immersione per ± 2 min. Per una migliore struttura, lasciare riposare in frigo (3-5°C) per ± 30 min. Versare nel mantecatore e avviare il programma. |