Versa. Spruzza. Modella. Piega. Fissa. Raffredda. Ripeti.
State pensando di creare le decorazioni di cioccolato da zero? Con gli strumenti creativi di Mona Lisa potrete creare un mondo di possibilità.
Le Serpentines di cioccolato bianco e fondente al 100% (larg. 22 mm) regalano un tocco di classe ai tuoi dessert. Le proponiamo in diverse misure e volteggi e regalano quindi a qualsiasi dolce un look fatto a mano.
Tuttavia, il dorato, l’argentato e il bronzo sono anche dei colori innovativi per apportare un tocco di eleganza ai vostri dessert, prodotti di cioccolateria e creazioni di cioccolato.
L’artista Jackson Pollock ha rivoluzionato l’arte con i suoi spruzzi di colore dalla composizione curata. La sua energia grezza e folle mi ha ispirato nella presentazione di questo dessert. La cosa bella è che non ci saranno mai due dessert uguali: ognuno sarà unico.
Combinare dolci iconici tra loro è molto di moda. Dà alla pasticceria una nuova forma e identità, come nel caso della tartigieuse, che fonde la classica tartelletta con il famoso religieuse.