Sfera Inaya
Ricetta
![](https://proddbase-api.barry-callebaut.com/v2/downloads/bcproductdb_b/May-7---pic-2_enoc_itit.jpg)
Composta di ribes nero
ingredienti | preparazione |
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Portare tutti gli ingredienti a un leggero bollore |
Marshmallow all’Inaya
ingredienti | preparazione |
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Cuocere lo zucchero, la trimolina e l’acqua a 110°C. |
Copertura Inaya
ingredienti | preparazione |
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Sciogliere insieme |
Assemblaggio:
Mettere la composta di ribes in stampo e congelare |