Tartelletta con crema al cioccolato
Ecco una semplice ricetta per un’eccezionale delizia di cioccolato in stile italiano. La croccante base sablé è riempita di crema di nocciole e cioccolato pronta all’uso. La nocciola a pezzetti sprigiona succulenti note aromatiche e dà una sottile croccantezza alla tartelletta.
Ricetta
Tartelletta
| ingredienti | preparazione |
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Mescolare e impastare brevemente. |
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Incorporare. |
Lasciare riposare una notte un frigorifero. Stendere con il mattarello, foderare degli stampi del diametro di 8 cm e infornare. |
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Farcitura
| ingredienti | preparazione |
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Scaldare la crema fino a renderla fluida e amalgamare le nocciole. |
Versare con il sac à poche nelle croste e completare con Creme dell'Artigiano Extra Bitter, nocciole e pezzetti di cioccolato. |
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