Hazelnoot zoenen

Gebruikte Callebaut-producten

Baci

ingrediënten bereiding
  • 250g
    suiker
  • 250g
    amandelpoeder
  • 250g
    verzachte boter

Meng.

  • 10g
    eidooiers

Voeg toe.

  • 250g
    rijstmeel

Voeg toe.

Laat het deeg een nacht rusten bij 4°C.
Boetseer kleine balletjes en leg ze op een met bakpapier bedekte bakplaat of Silpat-matje.
Bak op 150°C.
Combineer twee zoenen met Callebaut Crema Doppia Nocciola FNN-S1835-651.