Saints & Sinners High Chocolate
High Tea, High Wine en High Beer zijn inmiddels bekende en succesvolle horecaconcepten. Bied op een gemakkelijke manier iets onderscheidends aan en zet voor de zoetekauwen onder ons een High Chocolate op je menukaart. Een heerlijk verwenproduct en ook nog eens super Instagrammable.
Totaal inkoop per portie: ± €4,75
Verkoopprijs incl. BTW (6%): ± €19,50 (6,50 p.p.)
Verkoopprijs excl. BTW: ± €18,33
Bruto winstmarge: 75%
Recept
Saint & Sinners High Chocolate
ingrediënten | bereiding |
---|---|
|
Een High Chocolate is niet compleet zonder zelfgemaakte chocoladesaus. Maak 4 verschillende chocolade dipsauzen: Bereiding |
OPBOUW & AFWERKING |