Hoe maak je koekjes met een print?

themed and patterned cookies

Hoe maak je koekjes met een print?

In dit filmpje laat chef Christophe Declercq zien hoe je een leuke print toevoegt aan koekjes in slechts een paar stappen. Het enige dat je nodig hebt zijn koekjes, wat chocolade, en een IBC transfervel.

Hoe maak je koekjes met een print?

Transfer sheets for patterned cookies

Bekijk transfervellen

De minicups van donkere couverturechocolade (D: 40, H: 14 mm) hebben een gekartelde rand en een rijke chocoladesmaak. Deze cups zijn perfect voor buffets, individuele desserts en confiserie.

De rechthoekige cups van donkere couverturechocolade (L: 105, B: 30, H: 24 mm) zijn het toppunt van verfijning. Vullingen in alle smaken passen in deze eenvoudige, moderne cups voor een gegarandeerd opvallend dessert.

Dark Chocolate Marie-Charlotte Cups
De lage cups van donkere chocolade (D: 53, H: 35 mm) met een ambachtelijjke look bieden veel mogelijkheden om desserts te maken. Vul ze met crème, ganache, mousse of zelfs ijs en creëer een heerlijke lekkernij.
Dark Chocolate Dome

Gemaakt van extra bittere 64% chocolade, maakt de Dome van jouw desserten uitzonderlijke chocolade ervaringen De dome kan gebruikt worden als cup, bol of dome en zorgt voor een oneindig aanbod aan applicaties. Verras nu je klanten met deze dunne, glanzende schaal!    

Dark Chocolate Espresso Cups
Onze kleine espressocups van donkere chocolade (L: 56, B: 44, H: 21 mm) vormen de perfecte basis voor overheerlijke desserthapjes. Hun vorm is ideaal om rijkelijk te vullen met mousse van donkere originechocolade, koffieroom, tiramisu of pralinecrème.
De Victoria cups van donkere chocolade (L: 65, B: 40, H: 30 mm) hebben de perfecte grootte voor een enkele portie dessert. Om te vullen met ganache, crème, mousse of karamel en te versieren met decoraties, fruit, noten ... de mogelijkheden zijn oneindig.

De minicups van donkere chocolade (L: 45, B: 30, H: 13 mm) zijn perfect voor desserthapjes. Vul ze met ganache, crème, karamel, mousse of fruit ... alles is mogelijk. De cups zijn voor 100% gemaakt van chocolade en voegen smaak toe aan uw desserts. Ze zijn een uitstekend idee voor grote evenementen en om in weinig tijd een grote variëteit aan te bieden. Verkrijgbaar in twee verschillende verpakkingen: per 90 of 390 stuks.

Ontdek meer