Goldie

Recipe of Callebaut® Ambassador Peter Hernou,
World Champion Latte Art A great mix of caramel and chocolate taste – Throwback to your childhood

Receptura

Created by
  • Peter Hernou - Ambasador Callebaut® i niezależny konsultant ds. napojów w Belgii

Goldie

składniki przygotowanie
  • 220g
    Mleko pełnotłuste 3,25%.
  • 35g
    CHK-R30GOLD

Wymieszać razem i podgrzać za pomocą pary do ± 80°C. Dodać na wierzch bitą śmietanę.