Milkshake z liczi i białą czekoladą
“The way i see it, cocoa pulp has a distinct sweetness to it. I therefore created a milk shake recipe with lots of layers and a refreshing hint of lychee to represent drinking cocoa juice.”
Receptura
Puree z mango
| składniki | przygotowanie |
|---|---|
|
Doprawić do smaku puree z mango cukrem i sokiem z cytryny. |
|
Wyszprycować na spód szklanki. |
Milkshake z liczi i mango
| składniki | przygotowanie |
|---|---|
|
Rozpuścić. |
|
Upłynnić wszystkie składniki. |
|
Wymieszać ręcznym blenderem. |
Pianka mango
| składniki | przygotowanie |
|---|---|
|
Wymieszać razem blenderem. Zebrać piankę i umieścić na wierzchu drinka. |
Pasek z białej czekolady
| składniki | przygotowanie |
|---|---|
|
Wyszprycować paski. |
|
Posypać czekoladę dodatkami. Odstawić do stężenia na 2 godziny w 12°C. |
