Scarlet Metallic Flakes

Żółty Power Flowers™, na bazie masła kakaowego i bez związków azowych, zabarwi Twoje kreacje szybko, równomiernie i kreatywnie. Dzięki dużemu stężeniu (40% pigmentu) do zabarwienia 400 g czekolady wystarczy zaledwie kilka sztuk Power Flower™. Barwniki są wstępnie krystalizowane i gotowe do użycia – wystarczy tylko połączyć je z innymi Power Flowers™, aby uzyskać nieograniczoną paletę barw.

Crispearls™ – niewielkie, ale o intensywnym smaku. Te małe perełki w wyśmienitej mlecznej czekoladzie z dodatkiem karmelu Callebaut mają intensywny czekoladowy smak z wyraźną nutą prażonych ziaren kakao i wnętrze z kruchego, opiekanego herbatnika. Doskonale nadają się do podjadania i jako niewielka przekąska do kawy lub herbaty. Można też wykorzystać Crispearls™ do wykończenia deserów i wypieków. Wystarczy rozsypać je na pokryte glazurą ciasto, przekąskę lub deser, aby nadać słodkiej przyjemności odrobinę szyku. Wmieszane w czekoladowy mus, lody lub krem bawarski zachowają chrupkość i dodadzą deserowi trochę czekoladowej tekstury. Dostępne w 5 kolorach: Ciemne - Mleczne - Białe - Słony Karmel - Ruby.