Napar mocy

Z okazji Tomorrowland szefowa kuchni Callebaut Annemie Van Trimpont poczęstowała uczestników z całego świata napojem z ciemnej czekolady i malin, który dał im energię, dzięki której mogli cieszyć się festiwalem przez wiele kolejnych godzin. Dziś dajemy możliwość odtworzenia tego cudownie energetyzującego napoju czekoladowego dla klientów, którzy życzyliby sobie szklanki owocowej pyszności.

Receptura

Created by
  • Annemie Van Trimpont - Ambasador Callebaut® i właściciel Meat Culinaire Slagersboetiek w Belgii

Napar mocy

składniki przygotowanie

Podgrzać mleko (72°C), wymieszać i odstawić do wystudzenia.

  • 120ml
    puree malinowe
  • 80ml
    jogurt odtłuszczony

Wymieszać i serwować zmrożone.