Chrupiące czekoladowe cannelloni
Prostota bywa niezrównana. Ten przepis łączy chrupiącą teksturę z kremowym, intensywnie czekoladowym musem. Deser ten można podawać jako przekąskę do kawy oraz jako deser główny.
Receptura
![](https://proddbase-api.barry-callebaut.com/v2/downloads/bcproductdb_a/desserts-plated-dark-chocolatte-mousse-cigar-1000_enoc.png)
Cygaro
składniki | przygotowanie |
---|---|
|
Utrzeć razem. |
|
Wymieszać i włożyć na 2 godziny do chłodziarki. |
Rozsmarować na blasze w prostokątne kształty i piec w temp. 170°C. Zaraz po upieczeniu zwinąć w rulony i wystudzić. |
Mus z ciemnej czekolady
składniki | przygotowanie |
---|---|
|
Ubijać razem przez 5 minut. Każde cygaro napełnić musem z ciemnej czekolady i posypać posiekanymi orzechami pistacjowymi. Pozostawić na 2 godziny do wystudzenia. |