Czekoladowe macchiato Hot & Spicy
Skoncentrowane. Mocne. Aromatyczne. Przepis ten stanowi wariację na temat klasycznej kawy macchiato. Daje jednak więcej radości niż klasyk. Łączy w sobie kawę, whisky i czekoladę. To wybuchowa, energetyczna kombinacja!
Receptura
Czekoladowe macchiato Hot & Spicy
| składniki | przygotowanie |
|---|---|
|
W spieniaczu podgrzać mleko aż do spienienia (72°C). |
|
Podgrzać whisky, nalać do szklanki i flambirować. Wypełnić szklankę mlekiem. |
|
Zemleć kawę, wsypać do portafiltra i dodać papryczkę piri-piri. Zaparzyć espresso z tak przygotowanej kawy. Ostrożnie wlewać kawę pośrodku szklanki, tak aby uzyskać efekt warstw. |
|
Wsypać do szklanki zawartość saszetki Finest Belgian Hot Chocolate. |