Kawa, czekolada, chilli
Istnieje zwykła kawa mrożona, ale mamy też wersję 2.0 — mrożoną kawę z chilli. Ten wspaniały napój o niespotykanym smaku i cudownej gęstości skomponowany jest ze świeżo zaparzonej kawy (zamrożonej w kostki), domowego ganache’u z ciemnej czekolady, lodów i odrobiny mleka. Ten czekoladowy napój wykończony jest garścią Mini ChocRocks™, które zapewniają dodatkowy smak i teksturę, oraz udekorowany świeżą miechunką, która daje mu niespodziewaną słodycz i kwaskowość. Wszystko to stanowi prawdziwą ucztę dla zmysłów.
Receptura
Kawa, czekolada, chilly
| składniki | przygotowanie |
|---|---|
|
Zaparzyć kawę ze świeżo prażonych ziaren, a następnie zamrozić ją w formie kostek (dzień wcześniej). |
|
Połączyć wszystkie składniki za pomocą blendera. Włożyć kilka zamrożonych kostek kawy do wysokiej szklanki i zalać je mleczno-ganache’owo-lodowym koktajlem. |
|
Udekorować całość za pomocą Mini ChocRocks™ oraz świeżej miechunki. |
