Chantilly de chocolate ao leite
Com esta receita, você será capaz de bater um chantilly de chocolate ao leite perfeitamente macio e aerado com um sabor deliciosamente cremoso e caramelado – perfeito para confeitar com saco de confeitar ou cobrir suas sobremesas. Nossos chefs recomendam usar Autêntico Chocolate Belga ou chocolate ao leite com viscosidade padrão - indicada com um 💧💧💧 na embalagem – para um resultado final perfeito.
Receita
Chantilly de chocolate ao leite
| ingredientes | preparo |
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Misture tudo e aqueça até 70°C. Retire a mistura do fogo. |
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Acrescente, esfrie para 4°C e bata com um batedor. |
