Caipirinha patlaması

Tamburda çevirme tekniği, şeflerin harika bir görüntü ve tadın yanı sıra mükemmel cazibeye sahip şekerleme ürünleri yaratmasını sağlıyor. Drajelerin şekli ve benzersiz parlaklığı, çikolata tutkunlarını bunları satın alıp atıştırmaya davet ediyor. Bu teknik, özel ekipmanlar ve gelişmiş becerileri gerektiriyor. Tabii ki özellikle bu tarif için tamburda çevirme tekniği yerine geleneksel elle daldırma tekniklerini kullanabilirsiniz. Görünüşü farklı olabilir, ancak tadı neredeyse aynı olur.