Küba öpücüğü

Karşınızda bitirmek için kaşığa ihtiyaç duyacağınız kadar yoğun ve lezzetli bir çikolatalı içecek. Yoğun bitter çikolata, İtalyan espressosu ve biraz rom gibi güçlü aromaları buluşturan bu tarif gerçekten büyük bir etki yaratıyor ve kesinlikle size Küba'dan bir esintiyle canlılık katacak. Üzerindeki Mini ChocRocks™'lar içeceğin kendi sabayon benzeri pürüzsüz dokusuyla lezzetli bir kontrast oluşturuyor ve içeceği canlandırıcı, çok dokulu bir tat deneyimine dönüştürüyor.

Tarif

Created by
  • Peter Hernou - Callebaut® Elçisi ve bağımsız içecek danışmanı Belçika

Küba öpücüğü

malzemeler hazırlık
  • 2kaşık(lar)
    CHD-X5226P
  • 1/2yumurta kabuğu
    Espresso kahve
  • 1/2yumurta kabuğu
    rum
  • 1parça(lar)
    yumurta sarısı
  • 1/2yumurta kabuğu
    şeker

Sabayon hazırlar gibi, malzemelerinizi ölçmek için yarım yumurta kabuğu kullanın. İstenen kişi sayısına göre tüm malzemeleri (kişi başına 1 ölçü) tencerede karıştırın. Çırparak karıştırın. Karışımı sertleşip köpürene kadar ateşte çırpmaya devam edin.

  • Q.S.
    CHD-GL-24IN

Güzel bir kaseye veya bardağa dökün ve Mini ChocRocks™ ile süsleyin.

İpucu: Kakule ekleyerek tarife ekstra enerji katın.