Canlandırıcı mürver

İçeceklere yönelik Callebaut ürün serisinden ilham alan Dünya Latte Sanatı Şampiyonu Peter Hernou, bu inanılmaz meyvemsi ve canlandırıcı içeceği ortaya çıkardı. Bu içecek, ev yapımı bitter çikolatadan ganajın yoğun tadı ile ayranın tazeliği ve mürver suyunun enerji veren meyvemsiliğini tek bir karışımda bir araya getiriyor. Üzerine biraz enerji için toz kakule ile yoğun kakao tadı ve dokusu için öğütülmüş kakao parçacıkları koyulan bu şampiyon içecek büyük bir etki yaratır ve sıcak bir yaz gününde fantastik bir canlandırıcıdır.

Tarif

Created by
  • Peter Hernou - Callebaut® Elçisi ve bağımsız içecek danışmanı Belçika

Canlandırıcı mürver

malzemeler hazırlık
  • 50g
    ganaj
  • 80ml
    ayran
  • 120ml
    mürver suyu

Malzemeleri bir kokteyl karıştırıcısına doldurun ve sertçe çalkalayın. Buz dolu bir bardağa veya kupaya dökün.

  • Q.S.
    NIBS-S502
  • Q.S.
    toz kakule

Kakule ve öğütülmüş parçacıklar ile tatlandırın.

İpucu: Sıcak günlerde enerji düzeyinizi yükseltmek için nefis bir top beyaz çikolatalı dondurma ile servis edin.